Pizzalauantai

Aikoinaan oli ihan huippu se Grandiosan pizzaperjantai-mainos. 

Se biisi soi päässä aina kun teen pizzaa :) Tänään oli kuitenkin pizzalauantai.

Itse tehty pizza on ihan huippuhyvää ja lastenkin kanssa mukavaa yhteispuuhaa, kunhan etukäteisvalmistelut on vain tehty. 

Minulla käy pizzan teossa aina sama ajatuksellinen "virhe". 

Pidän sitä etukäteen jotenkin työläänä. 

Mutta kun pellillinen pizzaa on uunissa paistumassa, totean sen olevan kuitenkin tosi simppeliä. 

Oma pizzani rakentuu muutamasta toistuvasta jutusta

durum-venhäjauhot

pohjan ohje jauhopussin kyljestä

tomaattikastikkeena kokoon keitetty tomaattimurska

täytteessä less is more

ja päälle tuoretta rucolaa

juomaksi sopii parhaiten kylmä cola, viileä olut tai hyvä punaviini

Pizza on myös mainota hävikin esto-ruokaa, täytteeseen voi viskoa mitä kaapista sattuu löytymään. 

Juustojen jämät esimerkiksi on helppo käyttää tähän.

Tänään pizza syötiin poikien kanssa lattialla maaten ja Putousta katsellen.

Rentoa ja mukavaa!

M

Lauantain safkaa

Melko pitkäksi venähti yksi päivä :) 

Tässä nyt olisi sen mitä hyvää söisi-pohdinnan lopputulos.

Minulla on ruuanlaittoon kaksijakoinen suhde. Toisaalta se on välttämätöntä pakkopullaa ja sitä tehdään vain koska on pakko syödä jotain. Mutta minussa asuu vahvasti nautiskelija ja ruoka on yksi suurimmista nautinnoista. Huomaan yhä useammin inspiroituvan ruuan laitosta ja on kiva miettiä mitä söisi. Tykkään eniten suunnitella aikuisten viikonlopun iltapaloja. Silloin kun ei tarvitse miettiä maistuvatko ne kaikille ja pitäisikö olla jotain korvaavaa tuotetta lisäksi.

Inspiraatiota haen milloin mistäkin: blogeista, lehdistä tai keittokirjoista. Usein kyllä teen samoja hyväksi havaittuja. Niin myös tälläkin kertaa. Lisäksi tein tuollaisia yrttileipäsiä, joita en ole aikaisemmin kokeillut. Hyviä olivat!

 Raskas työ vaatii kepeät huvit. Tiiviin työrupean päätteeksi palkitsin itseni kuohuvalla juomalla. Olin sen todellakin ansainnut.

 Valmista kattausta. 

Tällainen iltapalatyyppinen ruoka on siitä hyvää, että kestää hyvin valokuvattavana olemista eli ei jäähdy.

Listalta löytyivät siis

Hedelmäinen halloumi-salaatti

Yrttileipäset

Kinkkuperunat ja chili-majoneesi

Nautittiin hyvän juoman ja erinomaisen seuran kera.

Tänä lauantaina onkin sitten pizza-ilta!

Herkullista viikonloppua,

M

Mitä hyvää söisi

Se olisi taas perjantain aatto, juhuu. Tänään nukahdin välittömästi kun iltaruuan jälkeen oikaisin sängylle lasten katsellessa ohjelmiaan. Nukuin vain pienen hetken, mutta teki kyllä hyvää. Voimaunet ovat niin parasta!

Tänään kivaa on myös se, että viikonloppu on edessä. Tosin olen töissä lauantaina, mutta ei se haittaa. Kun lauantaina kotiudun, huokaisen, taputan itseäni olkapäälle ja olen tyytyväinen. Ensinnäkin tämän syksyn tärkeimmät tavoitteet töissä on saavutettu, hienoja onnistumisia. Toiseksi, olen selvinnyt. Etukäteen syksyn kalenteri näytti epätoivoa herättävältä. Mutta hei, tässä sitä ollaan, hengissä ja järjissään. Ja jotenkin helpon tuntuisesti on syksy tähän saakka mennyt. 

Ensi viikko on kaiken lisäksi lomaa, ihan superhuippua!

Mutta miksi tämä päivä on niin mukava? No, koska voin suunnitella mitä hyvää sitä söisi lauantai-iltana. Jotain simppeliä mutta herkullista. Kun kuitenkin on pientä syytä juhlistaa hyvää syksyä. Katsotaan mihin päädyn, onneksi netti on pullollaan ideoita ja vinkkejä.

Juomat on onneksi helppo valita: ladylle punaista ja herralle valkoista. 

Sitten skålataan, nautitaan ja otetaan relasti!

M

Parvekkeen syysasu

Edellisessä postauksessa lupailin kuvia parvekkeen syysasusta. Yksi kivoimpia asioita asunnossamme on lasitettu parveke. Käyttö alkaa aikaisin keväällä ja jatkuu myöhäiseen syksyyn. Näin syksylläkin parveketta voi vähän sisustaa kun ei tarvitse pelätä sisään tulevaa sadetta. Nautin siitä kun voin sohvalla juoda kahvia vilttiin kääriytyneenä. Suunnittelin jo glögikauden avajaisia ulkona. Sitä varten pitää leipoa jotain, luonnollisesti :)

 

Kuvia ottaessani tajusin, miksi en ole sisustusbloggari. Ei ole ihan helppoa ottaa hyviä sisustuskuvia. Varsinkin pienessä tilassa ja ilman sopivaa objektiivia. Mutta jotain käsitystä näistäkin saa. Yllä olevassa kuvassa näkyy parvekenäkymä ja se takana siintävä Pyhäjärvi.

 Kukkien hankinnassa yritin olla maltillinen. Yleensä yliarvioin tarpeen ja kukkia on hieman liikaa parvekkeen kokoon nähden. Nytkin olisi kyllä pärjännyt vähemmällä, mutta näillä tekee niin helposti kivan tunnelman. 

Mutta kynttilöitä ei voi täälläkään olla liikaa.

Keväällä ostettu sohvakalusto osoittautui ihan loistavaksi hankinnaksi. Sen avulla parvekkeesta on saatu  mukava löhöilypaikka jossa lapsetkin viihtyvät. 

Lampaan taljat, viltit ja tyynyt etsin varastosta.  Eikä aina tarvitse lähteä ostamaan uusia juttuja, käy vain ensin penkomassa kaapin perukat ja katsoo mitä sieltä löytyy. Kuten sisälläkin, tekstiilejä vaihtamalla saa ihan erilaisen tunnelman. Ja sitä tunnelmaa syksyssä rakastan.

Tunnelmallista viikon jatkoa teillekin!

M

Arkivapaa

Toivottavasti teidän viikkonne on alkanut hyvin. 

Itse päätin viime viikolla, että pidän maanantain vapaata. Olen lucky girl siinä mielessä, että pystyn itse määrittämään osittain työkalenteriani. Lauantain olin töissä ja päätin pitää tämän päivän vapaata kun mitään sovittua ei kalenterissa ollut. Ensinnäkin yhden päivän viikonloppu ei vain riitä kotiarjen pyörittämiseen. Viikoloput ovat sitä aikaa kun täytetään jääkaappi ja tehdään ruokaa valmiusvarastoon sekä pestään pyykkikoria pienemmäksi. 

Toisekseen lapsille arkivapaa on herkkua. Eskarilainen sai olla "puokkari" ja koululaista oli kotona odottamassa äiti ja pikkuveli. Ihana päivä, luulen että tuli kaikille tarpeeseen.

Aamulla tein kävelylenkin samalla kun vein pienemmän eskariin. Kotona join rauhassa lisää kahvia, kävin kaupassa ja kirjastossa. Ja iltapäivällä tein litran sämpylätaikinan. Ei kai sitä parempaa arkea voisi ollakaan.

 Eilinen sunnuntai oli myös todellakin rela. Sai nukkua pitkään ilman kellon soittoa.

Sainkin inspiraation lähteä hakemaan syyskukkia parvekkeelle. Pelargoniat saivat viimein lähteä, vaikka sitkeästi ne lasitetulla parvekkeella viihtyivätkin. 

Joo-o, edellisestä kampaajakäynnistä on vierähtänyt tovi...

Kun melko monen pähkäilyn jälkeen tarvittavat kukat oli saatu valittua, päätimme lähteä kahville. Mutta voi, suunniteltu kahvila olikin sunnuntaina suljettu. Kotona ei ollut mitään valmista ruokaa joten suuntasimmekin syömään. Tuttuun ravintola Nw Yorkiin Tampereella. Tuolla on muutaman kerran tullut käytyä. Ravintola sattui olemaan reitin varrella ja päätimme mennä tuttuun ja hyväksi havaittuun paikkaan. Mutta täytyy sanoa, että nyt pääsi yllättämään. Annos oli todella maukas, aikaisemmin ei ollut jäänyt mitään tajunnan räjäyttävää muistijälkeä. Mutta nyt oli maut kohdallaan. Suosittelen, hinta-laatu-suhde kohdallaan.

 

Tänään vapaapäivänä laitoin parvekkeen syysasuun. Siitä sitten toisella kertaa, kun pääsen kuvaamaan aikaansaannostani. Olen erittäin tyytyväinen syyshuoneeseeni. Jospa siellä pian voisi ensimmäiset glögit juoda :)

Kivaa viikon jatkoa teille!

M

Pehmeyttä, lämpöä, kietoutumista

Heipsankeipsan!

Sanonko taas? että rakastan syksyä. Ulkona syksy on kauneimmillaan, joka päivä tuntuu että valo ja värit ovat hieman erilaiset. Pakkasyöt ovat tehneet puista värikkäitä ja aamuinen usva on taianomaista katsottavaa. Tosin sitä pääsee ihailemaan pääasiassa vain autonratissa, mutta silti. 

Minulla on se etuoikeus, että näen parvekkeelta suoraan järvelle. Ja tuota järveä voisin tuijottaa loputtomiin. Ja miten siinä näkee vuodenaikojen ja säätilojen vaihtumisen. Istun keinutuolissa, kudon sukkaa ja katselen järvelle. Miniretriitti kiireisen arjen keskelle.

Viime viikonloppuna iski joku kaiho ja kaipuu pehmeämpiin sävyihin kotona. En ole varsinaisesti mikään kausivaihtaja tekstiileissä, mutta nyt tuli tarve saada syyspäivitys olohuoneeseen. Ja yksinkertaisemmin se käy sohvatyynyjen uusimisella. Harmaa viltti löytyi omasta takaa, sen vain asettelin sohvalle uusien tyynyjen kaveriksi. 

 Parvekkeen syysilmeeseen kuuluvat luonnollisesti kynttilät. Ja sisällä niitä on joka paikassa.

 Sukkalankakin sopii hyvin uuden syysilmeen sävyyn. Neuloosi on muuten aika paha tällä hetkellä. Töistä tullessa saatan ensimmäisenä ottaa puikot käteen ja neuloa muutaman rivin kun koko päivän on pitänyt olla ilman. Addiktio?

 Sohva meillä on loppujen lopuksi aika vähällä käytöllä. Melkein tulee istuttua matolla, sohvaan nojaten. Siihen on myös helpompi ottaa iltapalat, juoda kahvit tai teet. Syksyisin minusta tulee myös teen juoja. Mutta kahviaddikti olen silti edelleen, mikään ei voita aamun ensimmäistä kupillista kahvia.

 Ja hei, mikä kuuluisi enemmän syksyyn kuin omenapiirakka?

Ei oikeastaan mikään.

Lämpöisin syystunnelmin,

M 

Kaikki mitä tarvitset...

Näillä sanoilla, kuvilla ja tunnelmilla ihanaa viikonloppua teille 
<3

Miia